При этом в разных регионах один и тот же набор продуктов для праздничного стола выходит на разную сумму.
Дороже всего он обойдется жителям Чукотского автономного округа - более восьми тысяч рублей. А вот в какую копейку выльется торжество кубанцам, Росстат не озвучил. Корреспондент ГТРК «Кубань» Дарья Топчиева составила список продуктов и узнала, сколько стоит отметить Новый год в Краснодарском крае.
Считанные дни до Нового года задают темп гастрономическому шопингу. Продукты к праздничному столу - все чаще в списках покупок. На всякий спрос есть свое предложение.
- Вот такие подарки, килограммовые - это 500 рублей. Вот такой сундучок - 450 рублей за килограмм. Цены доходят до двух тысяч - это большие подарки, двухкилограммовые, - говорит Елена Кудрякова.
В холодильнике Сергея Горового фавориты - отечественные продукты. Поэтому и конфеты для дочери он вместе с супругой выбирает только российских фабрик.
- В первую очередь, играет роль бренд. Во вторую очередь, если что-то бросается в глаза. Состав, конечно, изучаем, - рассказывает Сергей Горовой.
Быть повышению цен на продукты или не быть. Накануне праздника этот вопрос, кажется, витает в воздухе, заставляя сметать с прилавков съестное еще за несколько недель до главной зимней ночи. И если на колбасы, утверждают продавцы, скачков не будет, то такой популярный фрукт, как мандарин, прибавит в цене.
- Если вырастут к новому году - это пять, десять рублей, в этом году большой урожай. Все привозят мандарины из Абхазии, - рассказывает Руслана Гаджаева.
Во сколько же обойдется новогодний стол жителям Краснодарского края? Посчитаем, исходя из списка продуктов, предложенного Росстатом. Для основных блюд возьмем говядину и курицу. Для закусок выберем средние по цене сыр и сырокопченую колбасу. Какой новогодний стол без салата оливье и сельди под шубой? Ингредиенты для них также включим в список. Добавим в продуктовую корзину сливочное масло и хлеб. Не забудем об овощах и фруктах. В завершении - торт, шоколадные конфеты и напитки. Суммируем стоимость и получаем результат - три тысячи пятьсот пятьдесят семь рублей.
Со стоимостью разобрались. Внимательно отнесемся и к качеству продуктов. Прописные истины, которые могут уберечь желудок и нервы, напомнили специалисты Роспотребнадзора. И первое правило - это обратить внимание на лицо продукта, его упаковку.
- Она должна содержать сведения о производителе данной продукции. Далее об организации, которая уполномочена принимать претензии в случае, если этот товар окажется некачественный. Следующая информация о составе, - говорит Екатерина Вечерняя, заместитель начальника отдела надзора за питанием Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.
Проверить качество продукта можно прямо на месте. Для этого его нужно оценить визуально и даже понюхать. Запах, говорят специалисты, может рассказать многое, о чем умалчивают продавцы.